بيتزا رهييييبه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 5 فناجين صغار دقيق
- 2 فنجان ماء
- 2 م/ك سكر
- 1 م ملح
- 1 م/ك خميره بيره
- 1/2 كوب زيت
- 1 م/ص بيكنج باودر
- الصلصه:
- فص توم
- قليل زيت
- ملعقتان كبيرتان كاتشب
- ملعقتان كبيرتان صلصة
- 1 طمطمايه متقشره ومبشوره
- 1 طماطمايه مقطعه مكعبات صغيره
- الحشو :
- 1 فلفل اخضر
- ربع كوب زيتون
- 100 غ سوسيس
- كوب جبن مشكله
- كوب موزريلا
- 1 نراعي في المقادير تساوي كوباية المعايير والمعالق نفس الشئ
- 2 نجيب كوبايتين الدقيق على كوبايتين الماء والخميره والملح والسكر والخميره ونخلطهم ببعض بمضرب سلك
- 3 نتركها تستريح ١٠ دقائق هنلاحظ انها خمرت وعملت بلالين على الوش
- 4 نحط ٣ كوبايات الدقيق الباقيين والزيت والبيكنج باودر ونقلب كووويس ونبدأ نعجن
- 5 اهم حاجه العجن بيخلي العجينه طرية في ايدك بنعجن بدقيق طبعاا بحد ما العجينه تبقا طرية في اسدك ونبدأ نفردها بالنشابه
- 6 نراعي حجم الصنيه وانتا منهليش العجينه تخينه لانها هتنفش وتعلى في الفرن اكتر
- 7 نفردها في الصنيه ونخرمها بشوكه
- 8 صلصة البيتزا. فص التوم في حبة الزيت على النار و اخط الكاتشب والطماطم وكله على بعضه لحد ما تغلي شويه وخلاص بقت جاهزه
- 9 الحشو زي ما تحبيانا بعمل فلفل اخضر وزيتون وسوسيس وجبن مشكله والموزريلا على الوش
- 10 من ربع ساعه لحد ٢٠ دقيقه في الفرن يعني تفتحي بعد ربع ساعه وتختبريها بخلة او سكينه
- 11 وبالف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
